La cuvée Plaisir d’Automne est un vin blanc doux du Jurançon issu de l’assemblage de Gros Manseng (80%) et de Petit Manseng (20%).
Cette cuvée se pare d’une belle couleur dorée.
Le nez dévoile des notes florales très agréables ainsi que des fragrances de fruits exotiques.
En bouche, le vin est pur et concentré, sans pour autant laisser une sensation excessive de sucre. La finale est longue et franche.
Ce blanc doux pourra se déguster avec du foie-gras, du saumon fumé ou du homard. Il pourra aussi accompagner des plats exotiques, sucrés-salés ou épicés. Enfin, il se mariera très bien avec un fromage corsé type roquefort et bleu, ou une crème brulée.
Clos Benguères, Plaisir d'Automne, Blanc Doux
11,90 €
TTC
La cuvée Plaisir d’Automne est un vin blanc doux du Jurançon issu de l’assemblage de Gros Manseng (80%) et de Petit Manseng (20%).
Cette cuvée se pare d’une belle couleur dorée.
Le nez dévoile des notes florales très agréables ainsi que des fragrances de fruits exotiques.
En bouche, le vin est pur et concentré, sans pour autant laisser une sensation excessive de sucre. La finale est longue et franche.
Ce blanc doux pourra se déguster avec du foie-gras, du saumon fumé ou du homard. Il pourra aussi accompagner des plats exotiques, sucrés-salés ou épicés. Enfin, il se mariera très bien avec un fromage corsé type roquefort et bleu, ou une crème brulée.
Les photos sont non contractuelles, pour connaitre le millésime en cours, veuillez consulter la fiche technique dans les « Détails du Produits » ou contactez-nous au 05 65 42 19 28
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Au cœur du piémont pyrénéen sur une ligne de coteaux, Thierry Bousquet gère depuis 1999 un petit domaine familial de 5 hectares : le « Clos Benguères », dans la zone occidentale de l’appellation Jurançon.
Les vignes sont plantées sur des pentes abruptes et un sol argilo-limoneux. La fermentation s’effectue en fût de chêne et le raisin est travaillé par gravité au chai. Cette technique permet d’éviter les phénomènes de trituration et limite les pressions sur les fruits pour permettre au vin de préserver ses qualités originelles, en termes de texture, d’équilibre, ou d’arômes.
Le clos Benguères est mené en agriculture biologique depuis 2005 et a obtenu la certification Ecocert en 2010.
001903
Fiche technique
- Contient
- Des Sulfites
- Couleur
- Blanc
- Appellation
- Jurançon AOP
- Bio
- Oui
- Millésime
- 2020
- Contenance
- 75 cl
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