Domaine Matha, Laïris

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11,60 €

TTC

La cuvée Laïris est composée à 100% de Fer Servadou (Mansois).

La robe est de couleur pourpre.

Le nez tire sur le poivron vert et les épices tel que le paprika.

La bouche apporte de la fraîcheur et révèle des notes de poivron, de paprika et de fruits noirs.

Ce vin accompagnera à merveille les plats Aveyronnais comme un aligot, des tripous ou encore une assiette de charcuterie et de Laguiole.

La température idéale de dégustation est entre 16 et 17°C.

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Les vignes du domaine Matha sont plantées en terrasses sur des coteaux pentus, voir montagneux, nés du Massif Central.

Jean-Luc Matha, le producteur du domaine, est réputé pour avoir été l'un des fervents "combattant" à l'obtention de l'appellation d'origine contrôlée "MARCILLAC AOC".

Le domaine Matha a été officiellement estampillé Bio en 2016.

Référence 001380

En stock 152 Produits

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