Beaujolais

Le Beaujolais est une région viticole française située juste au sud de la Bourgogne. Elle se découpe en 10 appellations, qui sont appelées « Crus du Beaujolais ». Ces Crus sont : Saint-Amour, Moulin-à-Vent, Chiroubles, Morgon, Brouilly, Côte de Brouilly, Chénas, Juliénas, Régnié et Fleurie. Chacun des crus apporte une expression différente et caractéristique du terroir du Beaujolais, qui se retranscrit dans les vins nouveaux, crus charpentés ou vins de garde élaborés par les talentueux vignerons qui occupent le vignoble. Les cépages entrant dans la composition des vins du Beaujolais sont principalement les cépages Gamay pour les vins rouges et Chardonnay pour les vins rouges. Ils donnent des vins fruités, légers et très agréables.

Si vous souhaitez découvrir les créations parfois méconnues réalisés sur les terres du beaujolais, la Cave Ruthène vous propose une belle sélection composée de vins du Domaine Châtaignier Durand, du Domaine Lassagne ou encore élaborés par les vignerons Jean-Paul Dubost et Marc Devienne.