Jean Reverdy & Fils, La Reine Blanche
La cuvée La Reine Blanche issue de vignes de plus de 25 ans, est un mono cépage 100% Sauvignon Blanc produit sur l’appellation Sancerre AOC, au cœur du Val de Loire.
Ce blanc est élevé en cuves sur lies et ne passe pas par l’étape fermentation malolactique, afin de conserver toute sa fraîcheur.
Le nez de cette cuvée est franc et expressif. Il dévoile des notes de pierre à fusil, d’agrumes, de pêche blanche et de tilleul.
La bouche est ronde, dominée par une belle minéralité.
La Reine Blanche se mariera parfaitement avec huîtres et fruits de mer.
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Niché au milieu des vignes et surplombant le petit village de Verdigny dans le Cher, s’élève le Domaine de la Villaudière. Cette exploitation familiale de 15 hectares, à la vue imprenable sur les vignobles de Sancerre, est le fruit du travail de 11 générations et est aujourd’hui géré par Jean-Marie Reverdy, sa femme et leurs deux enfants.
Les membres du Domaine sont tous animés par le même attachement au Val de Loire, aux traditions, aux terroirs, et au respect du travail de l’Homme.
Ainsi, avec patience et persévérance, les membres du Domaine s’emploient à perpétuer et à faire évoluer l’œuvre de toute une famille.
Des vendanges à la mise en bouteille, toutes les étapes de la production sont méticuleusement étudiées afin de créer des nectars dévoilant toute les typicités du terroir.
Fiche technique
- Contient
- Des Sulfites
- Couleur
- Blanc
- Appellation
- Sancerre AOP
- Millésime
- 2023
- Contenance
- 75 cl
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Satisfait