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Produit Bio

Yannick Amirault, Cote 50

Millésime : 2025
13,40 €
TTC

La cuvée Cote 50, en AOP Bourgueil, est un mono-cépage : 100 % Cabernet Franc.

La robe est vive et lumineuse.

Le nez est fruité et frais avec des notes fruitées de grenade et cranberry et une touche légèrement épicé.

La bouche est croquante et gourmande avec une bonne acidité.

Ce vin accompagnera à merveille des salades estivales et des grillades.

La température de service idéale est comprise entre 14 et 16°C.

À boire dans les 2 ans.

Les photos sont non contractuelles, pour connaître le millésime en cours, veuillez consulter la fiche technique dans les « informations complémentaires » ou contactez-nous au 05 65 42 19 28
En stock

En 1977, Yannick Amirault, seulement âgé de 22 ans, a repris les 3,4 hectares de vignes de son grand-père dont le terroir mythique des Malgagnes qu’il mettait déjà en bouteille en 1947 pour créer le Domaine Yannick Amirault.

Aujourd’hui, le domaine compte 19 hectares de vignes depuis les années 2000 sur les communes de Bourgueil et Saint-Nicolas-de-Bourgueil et Yannick a été rejoint par l'un de ses deux fils Benoît depuis 2003.

En 2009, ils sont certifiés officiellement en agriculture biologique même si ça a toujours été la méthode utilisée par Yannick.

L'encépagement phare est le Cabernet franc. Leurs interventions directes sur la vigne sont anticipées suivant le calendrier lunaire et le climat.

Leurs vins sont élevés majoritairement en futaille de 10 mois jusqu'à 30 mois suivant le millésime. Les amphores et jarres en grès ont complété le cuvier depuis 2014.

Détails du produit

Couleur Rouge
Appellation Bourgueil AOP
Bio Oui
Millésime 2025
Contenance (cl) 75
Degré d’alcool (°) 13
Contient Des Sulfites

Description

En 1977, Yannick Amirault, seulement âgé de 22 ans, a repris les 3,4 hectares de vignes de son grand-père dont le terroir mythique des Malgagnes qu’il mettait déjà en bouteille en 1947 pour créer le Domaine Yannick Amirault.

Aujourd’hui, le domaine compte 19 hectares de vignes depuis les années 2000 sur les communes de Bourgueil et Saint-Nicolas-de-Bourgueil et Yannick a été rejoint par l'un de ses deux fils Benoît depuis 2003.

En 2009, ils sont certifiés officiellement en agriculture biologique même si ça a toujours été la méthode utilisée par Yannick.

L'encépagement phare est le Cabernet franc. Leurs interventions directes sur la vigne sont anticipées suivant le calendrier lunaire et le climat.

Leurs vins sont élevés majoritairement en futaille de 10 mois jusqu'à 30 mois suivant le millésime. Les amphores et jarres en grès ont complété le cuvier depuis 2014.

Détails du produit

Couleur Rouge
Appellation Bourgueil AOP
Bio Oui
Millésime 2025
Contenance (cl) 75
Degré d’alcool (°) 13
Contient Des Sulfites