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Cap Ciéra, Domaine Bouissel
Millésime :
2022
12,60 €
TTC
Ce vin rouge est issu d’un assemblage de cépages Syrah et Négrette.
Les vignes poussent sur un sol composé de boulbènes (de l'occitan bolbena) caillouteuses.
La robe est rouge griotte.
Le nez est fruité et épicé.
La bouche est fraîche, légère et ronde avec des arômes de fruits rouges frais, de réglisse de fleurs et d’épices.
Cette cuvée, « sur le fruit et la fraîcheur », accompagnera avec perfection vos moments conviviaux comme les apéritifs de tapas, mais aussi un bon repas avec un plat traditionnel.
La température de service idéale se situe entre 16 et 18°C.
Vous pouvez conserver ce vin jusqu’à 6 ans.
Les photos sont non contractuelles, pour connaître le millésime en cours, veuillez consulter la fiche technique dans les « informations complémentaires » ou contactez-nous au 05 65 42 19 28
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Occupant plusieurs terrasses entre Campsas et Fronton, le Domaine Bouissel s’étend sur une superficie de 22 hectares. Les vignes sont plantées sur un sol graveleux. Le domaine utilisent deux méthodes de vinification : la vinification, dite « classique », en cuve inox et béton et la vinification « intégrale » en fût de chêne. Cette dernière est utilisée pour les grandes cuvées.
En perpétuelle recherche d’innovation, le domaine du Bouissel teste la méthode d’élevage en œuf de grès, nous pourrons découvrir les résultats dans quelques années.
Depuis un siècle, le domaine travaille de la manière la plus naturelle possible afin de conserver cette synergie entre l’Homme et la nature et de préserver la biodiversité et la pérennité de la culture.
Détails du produit
| Couleur | Rouge |
|---|---|
| Millésime | 2022 |
| Contenance (cl) | 75 |
| Degré d’alcool | 13° |
| Contient | Des Sulfites |
Description
Occupant plusieurs terrasses entre Campsas et Fronton, le Domaine Bouissel s’étend sur une superficie de 22 hectares. Les vignes sont plantées sur un sol graveleux. Le domaine utilisent deux méthodes de vinification : la vinification, dite « classique », en cuve inox et béton et la vinification « intégrale » en fût de chêne. Cette dernière est utilisée pour les grandes cuvées.
En perpétuelle recherche d’innovation, le domaine du Bouissel teste la méthode d’élevage en œuf de grès, nous pourrons découvrir les résultats dans quelques années.
Depuis un siècle, le domaine travaille de la manière la plus naturelle possible afin de conserver cette synergie entre l’Homme et la nature et de préserver la biodiversité et la pérennité de la culture.
Détails du produit
| Couleur | Rouge |
|---|---|
| Millésime | 2022 |
| Contenance (cl) | 75 |
| Degré d’alcool | 13° |
| Contient | Des Sulfites |
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Avis clients
Avis à propos du produit
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Andre M.
Publié le 30/03/2023 à 18:26 (Date de commande : 20/03/2023)normal
