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Domaine de La Carolie, Marcillac Coumbauzits
Millésime :
2019
8,70 €
TTC
La robe est de couleur violacée.
Le nez dévoile des arômes de fruits noirs.
La bouche révèle des arômes de fruits noirs mûrs.
Les photos sont non contractuelles, pour connaître le millésime en cours, veuillez consulter la fiche technique dans les « informations complémentaires » ou contactez-nous au 05 65 42 19 28
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Le domaine de la Carolie est une propriété viticole appartenant à la famille Gradels, située sur la commune de Valady, dans l’Aveyron. Ce domaine se transmet dans la famille depuis 1618 et en est aujourd’hui à sa dixième génération successive. À mi-chemin entre Conques et Rodez, le vignoble s’étend sur 200 hectares au cœur du précieux Vallon de Marcillac.
Le cépage phare de la région, le Fer Servadou (Mansois), est cultivé sur des coteaux pierreux composés d‘éboulis calcaires et argilo-calcaires et bénéficie d‘un microclimat lui offrant une protection contre le vent. Les vignes, âgées pour certaines de près de 70 ans, sont plantées en terrasses et exposées plein-sud.
Le vignoble est conduit dans le respect des règles de cultures traditionnelles et selon les principes d’une agriculture raisonnée.
Détails du produit
| Couleur | Rouge |
|---|---|
| Millésime | 2019 |
| Contenance (cl) | 75 |
| Contient | Des Sulfites |
Description
Le domaine de la Carolie est une propriété viticole appartenant à la famille Gradels, située sur la commune de Valady, dans l’Aveyron. Ce domaine se transmet dans la famille depuis 1618 et en est aujourd’hui à sa dixième génération successive. À mi-chemin entre Conques et Rodez, le vignoble s’étend sur 200 hectares au cœur du précieux Vallon de Marcillac.
Le cépage phare de la région, le Fer Servadou (Mansois), est cultivé sur des coteaux pierreux composés d‘éboulis calcaires et argilo-calcaires et bénéficie d‘un microclimat lui offrant une protection contre le vent. Les vignes, âgées pour certaines de près de 70 ans, sont plantées en terrasses et exposées plein-sud.
Le vignoble est conduit dans le respect des règles de cultures traditionnelles et selon les principes d’une agriculture raisonnée.
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| Couleur | Rouge |
|---|---|
| Millésime | 2019 |
| Contenance (cl) | 75 |
| Contient | Des Sulfites |
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