Domaine de Mazou, Gaillac, Blanc Sec

4,70 €
TTC

La cuvée Gaillac Blanc Sec est un vin issu du mariage entre deux cépages Sauvignon et Mauzac. Il est produit sur l’appellation Gaillac AOP. 

Ce vin blanc est racé et aromatique. Le gras et la richesse de la cuvée est contrebalancé par une belle fraîcheur. La finale est longue en bouche.

Ce blanc de Gaillac s’accordera parfaitement avec une soupe de moules au safran, des rougets poêlés à l’estragon ou un chapon sauce périgueux. En dessert il accompagnera un une tarte aux pommes ou des crêpes à la fleur d’oranger. 

Les photos sont non contractuelles, pour connaitre le millésime en cours, veuillez consulter la fiche technique dans les « Détails du Produits » ou contactez-nous au 05 65 42 19 28
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Le Domaine de Mazou est situé à Lisle-sur-Tarn, sur la rive droite et appartient à la famille Boyals. Être vigneron est une tradition de père en fils, la propriété étant planté en vignes depuis 6 générations. 

Le Domaine est situé en partie sur des coteaux premières côtes de Gaillac, sur un terroir argilo-calcaire. Les vins produits sont des blancs natures secs, perlés ou moelleux. 

L’autre partie du Domaine s’étend en flanc de coteaux, sur des terrains sableux et graveleux, où sont produits les fameux vins rouges de Gaillac. 

Au total, c’est sur près de 30 hectares que s’étend la propriété, profitant d’une exposition plein sud et d’un micro climat favorisant la culture de la vigne. 

Depuis la création de la AOP Gaillac en 1938, la famille a toujours été un moteur de la renommée Gaillacoise.

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92 Produits

Fiche technique

Contient
Des Sulfites
Couleur
Blanc
Appellation
Gaillac AOP
Millésime
2023
Contenance
75 cl
Degré d’alcool
12°

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