La cuvée Brumaire est un vin blanc d’appellation Pacherenc-du-Vic-Bilh AOP produit par le Château Bouscassé. Il est élaboré à partir du cépage Petit Manseng, issu de vieilles vignes de 30 ans d’âge.
Cette cuvée se pare d’une belle robe de couleur jaune or.
Le nez est très aromatique. Il offre des arômes de fruits exotiques et des notes de petites épices.
La bouche est marquée par une belle attaque tout en fraîcheur, sur les fruits secs et l’abricot confit. La finale est longue mais tout en restant fraîche. Une sucrosité bien intégrée accompagne la dégustation.
La cuvée Brumaire accompagnera très bien un foie-gras local, un magret de canard au miel ou un dessert aux fruits jaunes. Il pourra aussi se déguster en apéritif.
Chateau Bouscassé, Brumaire
22,90 €
TTC
La cuvée Brumaire est un vin blanc d’appellation Pacherenc-du-Vic-Bilh AOP produit par le Château Bouscassé. Il est élaboré à partir du cépage Petit Manseng, issu de vieilles vignes de 30 ans d’âge.
Cette cuvée se pare d’une belle robe de couleur jaune or.
Le nez est très aromatique. Il offre des arômes de fruits exotiques et des notes de petites épices.
La bouche est marquée par une belle attaque tout en fraîcheur, sur les fruits secs et l’abricot confit. La finale est longue mais tout en restant fraîche. Une sucrosité bien intégrée accompagne la dégustation.
La cuvée Brumaire accompagnera très bien un foie-gras local, un magret de canard au miel ou un dessert aux fruits jaunes. Il pourra aussi se déguster en apéritif.
Les photos sont non contractuelles, pour connaitre le millésime en cours, veuillez consulter la fiche technique dans les « Détails du Produits » ou contactez-nous au 05 65 42 19 28
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Le Château Bouscassé est un Domaine situé dans le Sud-Ouest de la France, à proximité des villes de Pau et de Tarbes, face aux Pyrénées. Il appartient à la famille Brumont depuis plusieurs générations. Le vignoble s’étend sur 50 hectares le long d’une falaise sur la commune de Maumusson-Laguian. Les sols y sont de type argilo-calcaires. Ce terroir est surnommé « Le Pied de la Côte de Saint-Émilion », en référence aux vins élaborés avec le cépage Tannat, offrant certaines caractéristiques des grands vins de la rive droite de Bordeaux : rigueur, trame fine et long potentiel de garde.
Avec le Château Montus, le Château Bouscassé fait partie des vignobles Alain Brumont. Ces deux propriétés s’étendent sur près de 180 hectares sur les aires d’appellations Madiran, Pacherenc du Vic Bilh et Côtes de Gascogne.
Alain Brumont est un collectionneur de terroirs et un créateur visionnaire. Depuis 30 ans, il mène une aventure viticole hors du commun et développe un viticulture inédite, tournée vers le futur. Il a su réaliser ce que personne n’avait fait avant lui : choix des meilleures parcelles et fermentation adaptée pour chaque cépage, utilisations des cépages originels, augmentation du nombre de vignes par hectares et respect des sols et de l’environnement. Les vins Brumont sont reconnaissables par leur finesse, leur élégance, leur fraîcheur, leur profondeur et leur richesse.
Grâce aux talents et à l’abnégation de son propriétaire, les vignobles Brumont se sont forger une réputation internationale. Aujourd’hui, l’objectif d’Alain est de créer des vins toujours plus exceptionnels et de concourir parmi les meilleurs vignerons mondiaux.
000477
7 Produits
Fiche technique
- Contient
- Des Sulfites
- Couleur
- Blanc
- Appellation
- Pacherenc AOP
- Millésime
- 2013
- Contenance
- 50 cl
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