Chateau Bouscassé, Vieilles Vignes

31,30 €
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La cuvée Vieilles Vignes est un vin rouge d’appellation Madiran AOP produit par le Château Bouscassé. Il est élaboré à partir du cépage Tannat, issu de vignes d’au moins 50 ans d’âge. 

Ce vin rouge se pare d’une robe sombre de couleur grenat aux nuances violines. 

Le nez offre des arômes discrets de fruits des bois, de cigare et de moka. 

La bouche, ample et profonde, dévoile des arômes fruités et un boisé maîtrisé. Elle révèle toute la finesse et l’harmonie du Tannat, un cépage à la trame droite et intelligente. 

La cuvée Vieilles Vignes accompagnera très bien un magret de canard, une côte de bœuf, un gibier ou un plat d’agneau. Elle pourra aussi se déguster sur une touche plus sucrée, avec un dessert au chocolat ou aux fruits rouges. 

Les photos sont non contractuelles, pour connaitre le millésime en cours, veuillez consulter la fiche technique dans les « Détails du Produits » ou contactez-nous au 05 65 42 19 28
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Le Château Bouscassé est un Domaine situé dans le Sud-Ouest de la France, à proximité des villes de Pau et de Tarbes, face aux Pyrénées. Il appartient à la famille Brumont depuis plusieurs générations. Le vignoble s’étend sur 50 hectares le long d’une falaise sur la commune de Maumusson-Laguian. Les sols y sont de type argilo-calcaires. Ce terroir est surnommé « Le Pied de la Côte de Saint-Émilion », en référence aux vins élaborés avec le cépage Tannat, offrant certaines caractéristiques des grands vins de la rive droite de Bordeaux : rigueur, trame fine et long potentiel de garde. 

Avec le Château Montus, le Château Bouscassé fait partie des vignobles Alain Brumont. Ces deux propriétés s’étendent sur près de 180 hectares sur les aires d’appellations Madiran, Pacherenc du Vic Bilh et Côtes de Gascogne. 

Alain Brumont est un collectionneur de terroirs et un créateur visionnaire. Depuis 30 ans, il mène une aventure viticole hors du commun et développe un viticulture inédite, tournée vers le futur. Il a su réaliser ce que personne n’avait fait avant lui : choix des meilleures parcelles et fermentation adaptée pour chaque cépage, utilisations des cépages originels, augmentation du nombre de vignes par hectares et respect des sols et de l’environnement. Les vins Brumont sont reconnaissables par leur finesse, leur élégance, leur fraîcheur, leur profondeur et leur richesse. 

Grâce aux talents et à l’abnégation de son propriétaire, les vignobles Brumont se sont forger une réputation internationale. Aujourd’hui, l’objectif d’Alain est de créer des vins toujours plus exceptionnels et de concourir parmi les meilleurs vignerons mondiaux.

010150
2 Produits

Fiche technique

Contient
Des Sulfites
Couleur
Rouge
Appellation
Madiran AOP
Millésime
2014
Contenance
75 cl

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