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Domaine Laurens, Rosé Eglantine
Millésime :
2023
9,30 €
TTC
Ce vin est composé à 100% de Fer Servadou (Mansois).
Les vignes poussent sur des coteaux en terrasse composés d'argile rouge (dit "Rougier") surplombés par des plateaux calcaires.
La robe est de couleur framboise.
Le nez est très intense doté de gras, qui délivre des parfums de bonbons et de petits fruits rouges.
La bouche a une texture ronde et des arômes croquants.
Les photos sont non contractuelles, pour connaître le millésime en cours, veuillez consulter la fiche technique dans les « informations complémentaires » ou contactez-nous au 05 65 42 19 28
En stock
La famille Laurens est implantée depuis des générations au cœur du Vallon de Marcillac, sur la commune de Clairvaux d’Aveyron.
Dans les années 70, Gilbert et Michel, deux frères, reprennent l’exploitation familiale qui ne s’étend alors que sur 3 hectares. Ils mettent en place une distillerie avec pour objectif de diversifier leur activité en commercialisant une gamme d’apéritifs et d’eaux de vie blanches. Parallèlement à cette activité de distillateur, ils se consacrent au développement et à l’amélioration de leurs vins de Marcillac.
Depuis, le domaine n’a cessé de se développer jusqu’à couvrir aujourd’hui une surface de près de 25 hectares sur l’aire d’appellation Marcillac. Les meilleurs coteaux ont été sélectionnés pour accueillir le cépage local, le Fer Servadou (Mansois).
La famille conduit ses vignes selon une agriculture respectueuse de l’environnement, permettant aux raisins d’exprimer tout leur potentiel. De plus, elle adhère à la charte « Haute Valeur Environnementale », qui met en avant la diversité du terroir régional.
Depuis 2015, la nouvelle génération a repris la tête de l’exploitation avec la ferme intention de perpétuer la tradition familiale en partageant leur passion et leur métier, tout en conservant et en respectant leur patrimoine.
Détails du produit
| Couleur | Rosé |
|---|---|
| Millésime | 2023 |
| Contenance (cl) | 75 |
| Degré d’alcool | 13° |
| Contient | Des Sulfites |
Description
La famille Laurens est implantée depuis des générations au cœur du Vallon de Marcillac, sur la commune de Clairvaux d’Aveyron.
Dans les années 70, Gilbert et Michel, deux frères, reprennent l’exploitation familiale qui ne s’étend alors que sur 3 hectares. Ils mettent en place une distillerie avec pour objectif de diversifier leur activité en commercialisant une gamme d’apéritifs et d’eaux de vie blanches. Parallèlement à cette activité de distillateur, ils se consacrent au développement et à l’amélioration de leurs vins de Marcillac.
Depuis, le domaine n’a cessé de se développer jusqu’à couvrir aujourd’hui une surface de près de 25 hectares sur l’aire d’appellation Marcillac. Les meilleurs coteaux ont été sélectionnés pour accueillir le cépage local, le Fer Servadou (Mansois).
La famille conduit ses vignes selon une agriculture respectueuse de l’environnement, permettant aux raisins d’exprimer tout leur potentiel. De plus, elle adhère à la charte « Haute Valeur Environnementale », qui met en avant la diversité du terroir régional.
Depuis 2015, la nouvelle génération a repris la tête de l’exploitation avec la ferme intention de perpétuer la tradition familiale en partageant leur passion et leur métier, tout en conservant et en respectant leur patrimoine.
Détails du produit
| Couleur | Rosé |
|---|---|
| Millésime | 2023 |
| Contenance (cl) | 75 |
| Degré d’alcool | 13° |
| Contient | Des Sulfites |
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