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Château Guiraud, Sauternes, Primeurs 2025
Millésime :
2025
66,00 €
TTC
Château Guiraud 2025 offre une précision et une netteté aromatique exceptionnelle.
Le premier nez est frais avec des notes de pêche de vigne et de fleurs blanches. Le deuxième nez, très typé Botrytis, dévoile des notes plus mûres telles que l’abricot et l’ananas rôti, accompagnées de délicats parfums de thym, d’herbes séchées, de garrigue et de mousse de chêne.
La bouche, bien que riche, témoigne d’une vivacité et d’une énergie rare, sans compromettre le soyeux. Les notes mentholées apportent une fraîcheur appréciable et permettent de digérer les 145 g/L de résiduels.
Le vin est dans les standards de la maison : tout en finesse et en équilibre.
En stock
La propriété
Le Château Guiraud prend son nom en 1766 quand Pierre Guiraud, négociant de Bordeaux, achète la propriété.
Le vignoble
Premier Grand Cru Classé en 1855 à Sauternes, le Château Guiraud s’étend sur plus de cent hectares de vigne avec un sol de graves sableuses et argileuses. L’encépagement est composé de Sémillon (65%) et de Sauvignon blanc (35%).
Cette magnifique propriété est réputée pour son approche naturelle de la viticulture : installation d’hôtels à insectes, plantation de cinq kilomètres de haies champêtres, développement de la diversité génétique, création d’un conservatoire de cépages…
Château Guiraud apparaît comme le pionnier des 1ers Grands Crus Classés en 1855 en termes d’agriculture biologique avec une certification obtenue en 2011.
Vinification et élevage
Le vin est élevé durant 24 mois dans des barriques neuves.
Son approche globale de l’écologie de la vigne lui permet d’obtenir des grands vins avec une forte personnalité et d’une grande finesse, profonds et précis, avec des saveurs fruitées et minérales d’une grande fraîcheur.
Détails du produit
| Couleur | Blanc |
|---|---|
| Appellation | Sauternes AOP |
| Bio | Oui |
| Millésime | 2025 |
| Contenance (cl) | 75 |
| Degré d’alcool | 13 |
| Contient | Des Sulfites |
Description
La propriété
Le Château Guiraud prend son nom en 1766 quand Pierre Guiraud, négociant de Bordeaux, achète la propriété.
Le vignoble
Premier Grand Cru Classé en 1855 à Sauternes, le Château Guiraud s’étend sur plus de cent hectares de vigne avec un sol de graves sableuses et argileuses. L’encépagement est composé de Sémillon (65%) et de Sauvignon blanc (35%).
Cette magnifique propriété est réputée pour son approche naturelle de la viticulture : installation d’hôtels à insectes, plantation de cinq kilomètres de haies champêtres, développement de la diversité génétique, création d’un conservatoire de cépages…
Château Guiraud apparaît comme le pionnier des 1ers Grands Crus Classés en 1855 en termes d’agriculture biologique avec une certification obtenue en 2011.
Vinification et élevage
Le vin est élevé durant 24 mois dans des barriques neuves.
Son approche globale de l’écologie de la vigne lui permet d’obtenir des grands vins avec une forte personnalité et d’une grande finesse, profonds et précis, avec des saveurs fruitées et minérales d’une grande fraîcheur.
Détails du produit
| Couleur | Blanc |
|---|---|
| Appellation | Sauternes AOP |
| Bio | Oui |
| Millésime | 2025 |
| Contenance (cl) | 75 |
| Degré d’alcool | 13 |
| Contient | Des Sulfites |
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