Après une cueillette à la main avant mi-juillet de feuilles de cerisiers sauvages, une longue période de macération commence. Il en résulte un apéritif onctueux et gourmand en bouche aux saveurs de fruits à chair blanche proche du coing porté par une rondeur charmeuse. Habillée d’une belle robe cuivrée rappelant la couleur des alambics patinés par le temps.
Apéritif, Elixiir, Exquise
32,00 €
TTC
Après une cueillette à la main avant mi-juillet de feuilles de cerisiers sauvages, une longue période de macération commence. Il en résulte un apéritif onctueux et gourmand en bouche aux saveurs de fruits à chair blanche proche du coing porté par une rondeur charmeuse. Habillée d’une belle robe cuivrée rappelant la couleur des alambics patinés par le temps.
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Issue d'une longue lignée de paysans Aveyronnais, Amandine décide de perpétuer les valeurs ancestrales : le goût du travail bien fait, l'abnégation, l'adaptation aux aléas quotidiens et à l'époque. Un jour, elle créa une micro-distillerie sur sa ferme pour proposer des apéritifs hérités des recettes familiales anciennes.
Les apéritifs Elixiir sont fabriqués sous un label Agriculture Biologique avec une approche locale de la cueillette à la main des fleurs et des feuilles sur les parcelles de la ferme à la fabrication des bouchons en Occitanie.
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7 Produits
Fiche technique
- Bio
- Oui
- Contenance
- 75 cl
- Degré d’alcool
- 17°
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