Champagne Cattier Icône Brut
29,50 €
TTC
La cuvée Cattier Icone Brut est composée de 50% de Pinot Meunier, 30% de Pinot Noir et 20% de Chardonnay, avec une proportion de 40% de vins de réserve.
La robe de cette cuvée est de couleur jaune pâle, avec un joli cordon composé de fines bulles.
Le nez est expressif et dévoile des notes pâtissières puis fruitées, avec la poire, la cerise noire et la mûre. Des notes de fruits secs et de noisettes se font aussi ressentir.
La bouche est très fraîche sur des arômes de pamplemousse, de citron et de gingembre. Des notes de fruits apparaissent (mirabelle, abricot, cerise, poire) avant de laisser leur place à une finale tendue et longue en bouche.
Cette cuvée sera excellente en apéritif ou en accompagnement d’une viande blanche type volaille en sauce crémeuse.
Les photos sont non contractuelles, pour connaitre le millésime en cours, veuillez consulter la fiche technique dans les « Détails du Produits » ou contactez-nous au 05 65 42 19 28