Le Vieilles Vignes du Domaine Rémi Jeanniard est un vin d’appellation AOC Gevrey-Chambertin issus de Pinot Noir. Il possède une robe grenat sombre reflets brique, limpide et brillante.
Au nez, on ressent de jolies notes de chocolat au lait et de kirch, pointe moka, des arômes de fruits rouges et de violette.
En bouche, l’attaque est ample, corsée avec un joli caractère sur le chocolat et le café, une pointe de cerise et noyaux avec des tanins soyeux. Et une finale sapide, corsée, sur la cerise confite et le caramel.
Servi à 14°C, ce vin se déguste parfaitement avec de la viande rouge ou un fromage corsé.
Rémi Jeanniard, Gevrey-Chambertin, Vieilles Vignes
30,90 €
TTC
Le Vieilles Vignes du Domaine Rémi Jeanniard est un vin d’appellation AOC Gevrey-Chambertin issus de Pinot Noir. Il possède une robe grenat sombre reflets brique, limpide et brillante.
Au nez, on ressent de jolies notes de chocolat au lait et de kirch, pointe moka, des arômes de fruits rouges et de violette.
En bouche, l’attaque est ample, corsée avec un joli caractère sur le chocolat et le café, une pointe de cerise et noyaux avec des tanins soyeux. Et une finale sapide, corsée, sur la cerise confite et le caramel.
Servi à 14°C, ce vin se déguste parfaitement avec de la viande rouge ou un fromage corsé.
Les photos sont non contractuelles, pour connaitre le millésime en cours, veuillez consulter la fiche technique dans les « Détails du Produits » ou contactez-nous au 05 65 42 19 28
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Le Domaine Rémi JEANNIARD est situé à Morey-Saint-Denis, au coeur de la Côte de Nuits en Bourgogne-Franche-Comté.
Le vignoble est de 6,5 hectares (majoritairement du Pinot Noir) réparti sur 3 communes : Morey-Saint-Denis, Gevrey-Chambertin et Chambolle-Musigny.
Rémi Jeanniard est l'aîné d'une famille de 8 enfants. Après avoir travaillé 20 ans environ dans le domaine de son père, Rémi Jeanniard a repris une partie des vignes familiales en 2004 et s'est construit sa propre exploitation avec l'aide de son épouse et une nouvelle cuverie moderne en 2006 en périphérie de Morey-Saint-Denis.
Les vendanges sont faites à la main et un tri sévère est opéré dans les vignes. L'ensemble de la récolte est égrappé pour produire des vins fidèles au terroir, principalement Morey-Saint-Denis et Chambolle-Musigny.
000438
Fiche technique
- Contient
- Des Sulfites
- Couleur
- Rouge
- Appellation
- Gevrey-Chambertin AOP
- Millésime
- 2019
- Contenance
- 75 cl
- Degré d’alcool
- 13°
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