Le whisky « Brousse » est le premier whisky single grain de malt d’orge de la distillerie Landa’s. Chaque bouteille provient d’un tonneau unique : single cask.
Brousse est issu de brassages associant du malt de la Malterie du Château et de céréales non-maltée locales. Suite à deux distillations traditionnelles à la flamme directe, il est effectué une double maturation sans réduction (70°) pendant un an en fût de chêne français neuf, puis deux ans en fût d’ex-cognac. Pendant les derniers jours de fabrication, le whisky Brousse est réduit à 46° avec de l’eau-de-source de Saugane.
Le nez est floral, gourmand et fin avec des notes de fruits blancs comme la poire.
La bouche est boisée avec une attaque légèrement épicée et une pointe de vanille par la suite.
La finale est orientée avec la poire.
Whisky Distillerie Landa's Brousse Single Grain
65,00 €
TTC
Le whisky « Brousse » est le premier whisky single grain de malt d’orge de la distillerie Landa’s. Chaque bouteille provient d’un tonneau unique : single cask.
Brousse est issu de brassages associant du malt de la Malterie du Château et de céréales non-maltée locales. Suite à deux distillations traditionnelles à la flamme directe, il est effectué une double maturation sans réduction (70°) pendant un an en fût de chêne français neuf, puis deux ans en fût d’ex-cognac. Pendant les derniers jours de fabrication, le whisky Brousse est réduit à 46° avec de l’eau-de-source de Saugane.
Le nez est floral, gourmand et fin avec des notes de fruits blancs comme la poire.
La bouche est boisée avec une attaque légèrement épicée et une pointe de vanille par la suite.
La finale est orientée avec la poire.
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La distillerie Landa’s a été fondée en 2017 par Mathieu Recoules et cinq de ses cousins cousines. Une histoire de famille ! C’est plus de 10 ans après les dernière distillations de son oncle que cette aventure commence. En effet, entre 1957 et 2007, la famille Thiers distillait du marc de raisins et des eaux-de-vie de fruits.
004912
65 Produits
Fiche technique
- Contenance
- 70 cl
- Pays
- France
- Degré d’alcool
- 46°
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