Whisky Sequoia Signature Single Malt
Le whisky Sequoia signature est un single malt distillé à basse température, non filtré à froid. Sa couleur, due à sa maturation en fûts de bois est 100% naturelle (sans colorant).
La bouche est gourmande avec ses puissantes notes de malt frais combinées à des fleurs séchées et des fruits (poire et coing).
La finale est suave et précise avec des notes de miel subtilement salées.
Ce whisky a reçu la grande médaille d’or et le trophée de la révélation organique du concours mondial de Bruxelles en 2023.
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La distillerie du Vercors est installée dans une ferme fortifiée, au pied du Vercors dans la vallée du Royans. La distillerie dispose de deux alambics « Belle » et « Nautilus » ce qui permet une double distillation. Toutes les étapes : brassage, fermentation, distillation, maturation et embouteillage sont réalisées sur place. La distillerie du Vercors utilise de l’orge issu d’agriculture française. Les levures sont garanties sans OGM et bio.
Le nom « Séquoia » vient de l’arbre bicentenaire qui pousse au milieu de la cour de la distillerie.Fiche technique
- Bio
- Oui
- Contenance
- 70 cl
- Pays
- France
- Type d'alcool
- Whisky
- Degré d’alcool
- 42°