Rhum arrangé, La Fabrique de l'arrangé, N°05, Mangue Kent, Abricot sec et fleur de Thym
Le rhum arrangé est une tradition antillaise issu des marins. Ils incorporaient certains fruits dans l’alcool afin de les conserver durant leurs voyages.
La rondeur de la mangue Kent et la douceur de l’abricot sec sont sublimées par une pointe de fleur de thym.
La mangue Kent abricot sec et fleur de thym est produit exclusivement à partir de canne à sucre fermenté. Celle-ci est règlementé par une AOC qui garantit la qualité du produit.
Ce rhum fut présent en tant que finaliste à l’ "International Sugarcane Spirits Awards" en 2020 et 2021. Il est donc bon a noter l’excellente qualité dans le temps de cette production.
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C’est en 2014 que Mathieu Tricoche et Sébastien Dutkiewicz imaginent et font évoluer La Fabrique de l’Arrangé. Cette dernière propose une large gamme de rhums de grande qualité.
Implanté en Ile-de-France, près du marché de Rungis, l’atelier est approvisionné quotidiennement avec des fruits à parfaite maturité. Six ans plus tard, le groupe Holmex, propriétaire de la Distillerie du Simon (première distillerie agricole de la Martinique) rachète la société. De nouveaux ateliers de fabrication sont construits, une nouvelle dynamique commerciale est mise en place et l’identité visuelle est repensée.
Fiche technique
- Contenance
- 70 cl
- Degré d’alcool
- 32°