Whisky Distillerie des Menhirs Eddu Silver Pur blé noir
Eddu Silver est le seul whisky au monde obtenu uniquement à partir de blé noir.
De couleur vieil or à reflets cuivrés, son nez est intense et complexe, fruité (agrumes, fruits frais) et floral (rose, bruyère).
Sa bouche est fruitée, sur la pomme, la prune mûre, les épices (poivre et cannelle) et offre un boisé très fin.
En finale, nous avons une belle sensation de fraîcheur. L'ensemble est fruité et équilibré. Pulpeux et onctueux.
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C’est au cœur de la Bretagne que Eddu Silver trouve ses racines. Ce whisky étant obtenu uniquement à partir de blé noir, il est normal que ce whisky porte le nom de Eddu, signifiant blé noir en breton. Ce whisky unique en son genre est élaboré à partir de 80 % de blé noir non malté et de 20% de blé noir malté, un mélange qui renforce son caractère fruité. Afin de le rendre toujours plus unique, il est vieilli en fûts de chêne de Cognac.
Produits à base de blé noir (le fameux sarrasin), les whiskies de la marque Eddu sont uniques et se distinguent des autres whiskies par leur goût à part. Plus rondes, moins corsées et plus légères, les différentes cuvées d'Eddu sont toutes marquées par des notes florales, fruitées, épicées et de noix. Distillées deux fois dans des alambics charentais, vieillies dans des fûts en provenance de Cognac et de la forêt de Brocéliande, et réduites doucement - sur plusieurs années - à l'intérieur des fûts, ces eaux-de-vie représentent le mariage de techniques françaises et écossaises. Ce sont des whiskies à la fois très originaux et fidèles à des traditions bretonnes ancestrales.
Fiche technique
- Contenance
- 70 cl
- Pays
- France
- Type d'alcool
- Whisky
- Degré d’alcool
- 40°
- Tourbé
- Non