Domaine Pujol, Mercredi 12h30, Rouge

Domaine Pujol, Mercredi 12h30, Rouge


7,30 €
TTC

Ce vin en AOP Minervois est issu d'un assemblage de Syrah (30%), de Grenache (30%), de Carignan (20%), de Cinsault (15%) et de Mourvèdre (5%).

La robe est de couleur rubis.

Le nez est complexe avec des notes gourmandes caramel au beurre salé et de mélange de fruits et d'épices.

La bouche propose une attaque fraîche rappelant la garrigue puis une douceur digeste avec une finale sur des tanins subtilement enrobés.

Ce vin accompagnera à merveille vos viandes rôties ou grillées accompagnées de légumes farcis. Vous pouvez également le déguster sur une terrine de pâté aux cèpes.

La température idéale de dégustation est autour de 15°C.

Les photos sont non contractuelles, pour connaitre le millésime en cours, veuillez consulter la fiche technique dans les « Détails du Produits » ou contactez-nous au 05 65 42 19 28
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Le domaine viticole Pujol, situé au cœur du Languedoc, est une exploitation familiale qui s'étend sur plusieurs générations. Établi à Saint-Frichoux, près de Carcassonne, ce domaine bénéficie d’un terroir exceptionnel grâce à son sol argilo-calcaire et à un climat méditerranéen idéal pour la culture de la vigne.

Les vignes du domaine Pujol couvrent environ 60 hectares, produisant une variété de cépages typiques de la région tels que le Carignan, le Grenache, la Syrah et le Mourvèdre pour les rouges, ainsi que le Vermentino, le Viognier et la Roussanne pour les blancs.

004975

Fiche technique

Contient
Des Sulfites
Appellation
Minervois AOP
Millésime
2021
Contenance
75 cl
Degré d’alcool
13°

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