La cuvée « Rouge de rêve » du Domaine de la Grande Sieste est un vin d’appellation IGP Pays d’Oc, produit au cœur des Terrasses du Larzac sur un terroir au sol argilo-calcaire. Il résulte de l’assemblage de deux cépages, 60% Syrah et 40% Grenache, récoltés manuellement sur des vignes de 35 ans d’âge.
La robe de ce vin est de couleur rubis avec des reflets pourpres.
Le nez présente des arômes de fruits noirs et de liqueur de mûre et se termine par une petite note de poivre blanc.
La bouche est gourmande et souple. L’attaque sur des notes de fruits rouges est relevée par des tanins soyeux et s’achève sur une finale poivrée.
Le Rouge de Rêve peut être accompagné de bœuf, d’agneau, de charcuterie ou de plats épicés.
Domaine de la Grande Sieste, Rouge de Rêve
15,00 €
TTC
La cuvée « Rouge de rêve » du Domaine de la Grande Sieste est un vin d’appellation IGP Pays d’Oc, produit au cœur des Terrasses du Larzac sur un terroir au sol argilo-calcaire. Il résulte de l’assemblage de deux cépages, 60% Syrah et 40% Grenache, récoltés manuellement sur des vignes de 35 ans d’âge.
La robe de ce vin est de couleur rubis avec des reflets pourpres.
Le nez présente des arômes de fruits noirs et de liqueur de mûre et se termine par une petite note de poivre blanc.
La bouche est gourmande et souple. L’attaque sur des notes de fruits rouges est relevée par des tanins soyeux et s’achève sur une finale poivrée.
Le Rouge de Rêve peut être accompagné de bœuf, d’agneau, de charcuterie ou de plats épicés.
Les photos sont non contractuelles, pour connaitre le millésime en cours, veuillez consulter la fiche technique dans les « Détails du Produits » ou contactez-nous au 05 65 42 19 28
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Le Domaine de la Grande Sieste est une exploitation de 15 hectares située à 30 km de Montpellier, sur le terroir d’Aniane et des Terrasses du Larzac. Cette propriété viticole appartient au couple Leclercq, Leticia et Boris.
Après trois années de conversion, le Domaine à enfin obtenu la certification Agriculture Biologique en 2019. Les vignes sont traitées de manière rigoureuse, dans le plus grand respect de l’environnement et des terroirs.
En plus de son activité viticole, le Domaine est au centre d’un circuit touristique visant à promouvoir le département de l’Hérault et ses terroirs. Depuis 2018, il fait partie de la destination Vignobles et Découvertes « Languedoc, Cœur d’Hérault ».
003601
19 Produits
Fiche technique
- Contient
- Des Sulfites
- Couleur
- Rouge
- Appellation
- Oc IGP
- Bio
- Oui
- Millésime
- 2022
- Contenance
- 75 cl
Avis à propos du produit
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CHRISTIAN R.
Publié le 02/03/2021 à 11:24 (Date de commande : 20/02/2021)AROMATIQUE MAIS RUDE
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