Domaine de la Grande Sieste, Blanc de Rêve

13,00 €
TTC

La cuvée « Blanc de rêve » du Domaine de la Grande Sieste est un vin d’appellation IGP Oc, résultant de l’assemblage harmonieux de deux cépages, 70% Chardonnay et 30% Sauvignon. La fraîcheur du second se mêle parfaitement à la structure du premier pour créer ce nectar.

Une partie du Chardonnay est élevé sous-bois afin d’apporter gras et complexité. 

La robe de ce vin est de couleur jaune pâle avec des reflets dorés.

Le nez est expressif et complexe sur des notes florales, de vanille et de fruits blancs. 

La bouche possède une structure homogène et offre un beau volume avec une lame acide qui porte le vin.  

Le Blanc de Rêve est un vin idéal en apéritif qui accompagnera également très bien un plat de poisson grillé. 

Les photos sont non contractuelles, pour connaitre le millésime en cours, veuillez consulter la fiche technique dans les « Détails du Produits » ou contactez-nous au 05 65 42 19 28
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Le Domaine de la Grande Sieste est une exploitation de 15 hectares située à 30 km de Montpellier, sur le terroir d’Aniane et des Terrasses du Larzac. Cette propriété viticole appartient au couple Leclercq, Leticia et Boris. 

Après trois années de conversion, le Domaine à enfin obtenu la certification Agriculture Biologique en 2019. Les vignes sont traitées de manière rigoureuse, dans le plus grand respect de l’environnement et des terroirs. 

En plus de son activité viticole, le Domaine est au centre d’un circuit touristique visant à promouvoir le département de l’Hérault et ses terroirs. Depuis 2018, il fait partie de la destination Vignobles et Découvertes « Languedoc, Cœur d’Hérault ». 

003600
43 Produits

Fiche technique

Contient
Des Sulfites
Couleur
Blanc
Appellation
Oc IGP
Bio
Oui
Millésime
2022
Contenance
75 cl

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