La cuvée « Rosé de rêve » du Domaine de la Grande Sieste est un vin bio d’appellation IGP Oc, résultant de l’assemblage de deux cépages, 80% Grenache et 20% Syrah.
Les vendanges sont effectuées à l’aube afin de garder la fraicheur des raisins avec un pressurage direct. La vinification à froid est suivie par un élevage en cuve inox.
La robe de ce vin est d’une jolie couleur rose orangée très pâle.
Le nez est expressif sur des arômes de groseille et de bonbon acidulé.
La bouche est tonique et désaltérante, avec une finale marquée par le zeste de pamplemousse.
Cette cuvée « Rosé de Rêve » sera idéale en apéritif mais également en accompagnement de tapas, salades, grillades et autres plats méditerranéens comme la pissaladière.
Domaine de la Grande Sieste, Rosé de Rêve
11,90 €
TTC
La cuvée « Rosé de rêve » du Domaine de la Grande Sieste est un vin bio d’appellation IGP Oc, résultant de l’assemblage de deux cépages, 80% Grenache et 20% Syrah.
Les vendanges sont effectuées à l’aube afin de garder la fraicheur des raisins avec un pressurage direct. La vinification à froid est suivie par un élevage en cuve inox.
La robe de ce vin est d’une jolie couleur rose orangée très pâle.
Le nez est expressif sur des arômes de groseille et de bonbon acidulé.
La bouche est tonique et désaltérante, avec une finale marquée par le zeste de pamplemousse.
Cette cuvée « Rosé de Rêve » sera idéale en apéritif mais également en accompagnement de tapas, salades, grillades et autres plats méditerranéens comme la pissaladière.
Les photos sont non contractuelles, pour connaitre le millésime en cours, veuillez consulter la fiche technique dans les « Détails du Produits » ou contactez-nous au 05 65 42 19 28
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Le Domaine de la Grande Sieste est une exploitation de 15 hectares située à 30 km de Montpellier, sur le terroir d’Aniane et des Terrasses du Larzac. Cette propriété viticole appartient au couple Leclercq, Leticia et Boris.
Après trois années de conversion, le Domaine à enfin obtenu la certification Agriculture Biologique en 2019. Les vignes sont traitées de manière rigoureuse, dans le plus grand respect de l’environnement et des terroirs.
En plus de son activité viticole, le Domaine est au centre d’un circuit touristique visant à promouvoir le département de l’Hérault et ses terroirs. Depuis 2018, il fait partie de la destination Vignobles et Découvertes « Languedoc, Cœur d’Hérault ».
003599
28 Produits
Fiche technique
- Contient
- Des Sulfites
- Couleur
- Rosé
- Appellation
- Oc IGP
- Bio
- Oui
- Millésime
- 2023
- Contenance
- 75 cl
- Degré d’alcool
- 12°
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