Les Souls, Clara

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12,40 €
TTC

La cuvée « Les Souls, Clara » est un vin rouge d’appellation Les Terrasses du Larzac AOP issu de l’assemblage de trois cépages. 

Ce vin pourra être gardé pendant une durée de 5 ans et devra être servi à une température de 15° environ.  

Il s’accordera parfaitement avec un plateau de charcuterie ou de belles grillades. 

Les photos sont non contractuelles, pour connaitre le millésime en cours, veuillez consulter la fiche technique dans les « Détails du Produits » ou contactez-nous au 05 65 42 19 28
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Viticulteur depuis 1987, Roland Alméras est à la tête du Domaine Les souls, un vignoble situé sur la commune de Soubès, dans l’Hérault. Plusieurs terroirs d’altitudes sont cultivés et vinifiés : Pégairolles de l’Escalette, Hauts de Mourèze et Soubès. Autrefois caviste et œnologue, Rolland est passé par toutes les étapes de la profession jusqu’à produire aujourd’hui ses propres cuvées baptisées « Les Souls ». Les vins rouges « Clara » et « La Grande Cuvée Rouge » sont issus de l’assemblage de 3 cépages alors que la cuvée « Mission » ne provient que de deux cépages. Le vin blanc « Justine » est composé de 4 cépages, le « Mas Laval » de 3 cépages et enfin « La Grande Cuvée Blanc » est composé d’un mono cépage. Toutes les vendanges sont effectuées manuellement, et parfois même grain par grain, pour la cuvée des vendanges tardives « Lumières en Automne ».

001964
70 Produits

Fiche technique

Contient
Des Sulfites
Couleur
Rouge
Appellation
Terrasses du Larzac AOP
Millésime
2022
Contenance
75 cl
Avis à propos du produit
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Basé sur 2 avis

  • Antoinette V.
    Publié le 04/12/2022 à 08:52 (Date de commande : 17/11/2022)
    5

    tres bon

  • Anthony C.
    Publié le 28/02/2022 à 09:00 (Date de commande : 16/02/2022)
    5

    très bon



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