La cuvée « Cavalino » est un vin rosé produit par le Mas des Armes et classé en IGP Pays de l’Hérault. Il est issu de l’assemblage de plusieurs cépages qui sont le Grenache (50%), le Cabernet (20%), le Mourvèdre (10%), la Syrah (10%) et le Grenache Gris (10%).
Ce vin se pare d’une jolie robe mauve et cristalline.
Le nez est dominé par d’intenses arômes de fraise des bois, groseille et de bergamote.
La bouche est marquée par une belle fraîcheur et une délicate acidité.
Cette cuvée accompagnera très bien un plateau de fruits de mer, une viande ou un poisson grillé ainsi qu’un fromage de chèvre frais.
Mas des Armes, Cavalino, Rosé
9,90 €
TTC
La cuvée « Cavalino » est un vin rosé produit par le Mas des Armes et classé en IGP Pays de l’Hérault. Il est issu de l’assemblage de plusieurs cépages qui sont le Grenache (50%), le Cabernet (20%), le Mourvèdre (10%), la Syrah (10%) et le Grenache Gris (10%).
Ce vin se pare d’une jolie robe mauve et cristalline.
Le nez est dominé par d’intenses arômes de fraise des bois, groseille et de bergamote.
La bouche est marquée par une belle fraîcheur et une délicate acidité.
Cette cuvée accompagnera très bien un plateau de fruits de mer, une viande ou un poisson grillé ainsi qu’un fromage de chèvre frais.
Les photos sont non contractuelles, pour connaitre le millésime en cours, veuillez consulter la fiche technique dans les « Détails du Produits » ou contactez-nous au 05 65 42 19 28
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Le domaine du Mas des armes est un domaine viticole situé sur la commune d’Aniane, dans le région Héraultaise. Il appartient depuis 2003 à Marc et Régis Puccini, deux frères agriculteurs et amateurs de vin.
Discrets mais ambitieux, ils ont directement mis en place une politique qualitative d’excellence. D’importants travaux de restructuration ont été entrepris, comme l’arrachage des vignes les moins intéressantes, plantations régulières, diversité de l’encépagement et adoption d’une culture raisonnée, privilégiant les travaux verts et limitant l’utilisation d’engrais et de désherbants. Ces travaux de restructuration s’accompagnent de travaux de reconstruction avec la création d’une cave permettant l’isolement des cépages et des terroirs pour les vinifications parcellaires.
Aujourd’hui, le vignoble du Mas des Armes se compose de plus de 30 parcelles répartis sur plus de 20 hectares. Depuis la vente de leur premier millésime en 2005, l’activité du domaine n’a cessé de s’accroître jusqu’à obtenir une production 3 fois supérieure. Les vins des frères Puccini ne cessent de satisfaire leur clientèle, bien portés par la référence du domaine, le 360.
000269
Fiche technique
- Contient
- Des Sulfites
- Couleur
- Rosé
- Appellation
- Hérault IGP
- Millésime
- 2019
- Contenance
- 75 cl
- Degré d’alcool
- 14°
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