Domaine d'Archimbaud, L'Enfant Terrible

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La cuvée L’Enfant Terrible est un vin bio produit sur l’appellation AOP Terrasses du Larzac élaboré à partir de Mourvèdre (50%), Grenache (25%) et Carignan (15%). 

La robe de cette cuvée est de couleur cerise noire, dense et brillante.  

Le nez est frais et pur, sur des notes de cerise à l’eau de vie et des arômes floraux de violette et de bulbe. 

En bouche, l’attaque est souple, intense et gourmande. Les tanins sont racés, fins et soyeux. La finale est longue et chaleureuse.

Raffinement, densité, équilibre et vivacité, tout est réuni pour faire de cette cuvée un très beau vin. 

Cette cuvée accompagnera très bien des grillades et des tapas. 

Les photos sont non contractuelles, pour connaitre le millésime en cours, veuillez consulter la fiche technique dans les « Détails du Produits » ou contactez-nous au 05 65 42 19 28
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Le Domaine d’Archimbaud est une exploitation viticole située à Sant-Saturnin dans l’Hérault. 

Le vignoble, travaillé en agriculture biologique, s’étend sur deux appellations, Saint-Saturnin et Les Terrasses du Larzac. 

Ce Domaine de 30 hectares se transmet de génération en génération et est aujourd’hui dirigé par Marie Cabanes, pour le plus grand bonheur de ses parents. 

Au sein du vignoble, trois vins rouges sont produits : la Robe de Pourpre, la Cuvée Tradition et l’Enfant Terrible. 

000799
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Fiche technique

Couleur
Rouge
Appellation
Terrasses du Larzac AOP
Bio
Oui
Millésime
2019
Contenance
75 cl
Avis à propos du produit
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  • Bastian C.
    Publié le 25/02/2021 à 21:43 (Date de commande : 15/02/2021)
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    Magnifique découverte. Pas pu résister d’en racheter!



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