Sous La Grange Du Piffé
9,70 €
TTC
La cuvée Sous la Grange du Piffé est un vin blanc vin de France.
Ce vin est un assemblage de Chardonnay (80%) et de Clairette (20%).
La robe est de couleur jaune pâle à reflets verts.
Le nez dévoile des notes d'agrumes.
La bouche est complexe. Elle marie gras et acidité et révèle des notes d'abricot frais, de beurre et de boisé fondu.
Le Piffé est élaboré majoritairement avec du vin venant issu d'une parcelle "basaltique", terroir "froid" idéal pour l'épanouissement des cépages blancs.
Ce vin accompagnera à merveille des poissons à chair grasse.
Les photos sont non contractuelles, pour connaitre le millésime en cours, veuillez consulter la fiche technique dans les « Détails du Produits » ou contactez-nous au 05 65 42 19 28
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Il existe deux domaines Van Aalderen. L'un géré par le père (Walter) où ses vignes produisent les cuvées Cisso, Piffé et Gravas.
Le domaine de Walter Van Aalderen s'étend sur 4,5 hectares autour de Nizas.
L'autre domaine est géré par son fils (Paul) qui après des études d'oenologie et une première expérience en Nouvelle-Zélande s'occupe des vignes de Bouboulès.
002198
26 Produits
Fiche technique
- Contient
- Des Sulfites
- Couleur
- Blanc
- Appellation
- Vin de France
- Millésime
- 2023
- Contenance
- 75 cl