Château Lancyre, Vieilles Vignes, Rouge
La cuvée Vieilles Vignes du Château Lancyre est un vin rouge produit sur l’appellation Pic-Saint-Loup, au cœur d’un terroir aux sols d’éboulis argilo-calcaires. Il est issu de l’assemblage de 65% de Syrah et 35% de Grenache.
La robe de ce vin est d’un rouge profond.
Le nez est intense sur le cacao, la réglisse, le poivre et enfin les fruits rouges frais.
La bouche est concentrée avec des tanins soyeux et une grande profondeur. La finale est sur la réglisse avec une légère fraîcheur mentholée.
Ce Vieilles Vignes s’accordera parfaitement avec un canard aux olives, un rôti de bœuf en croûte ou une tome de brebis.
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Le Château Lancyre se situe sur un terroir exceptionnel, sur la prestigieuse appellation Pic-Saint-Loup, dans le Languedoc.
La bâtisse du Château de Lancyre date du XVIe siècle et se situe sur un Puech dominant les coteaux et les plaines. Il abrite des chais modernes où sont élevés chaque millésime.
Le Château est en perpétuelle évolution afin d’obtenir les cuvées les plus qualitatives.
Depuis les années 1970, le Domaine de 78 hectares pratique une culture plus raisonnée des vignes, en ayant recours à la taille en cordon de Royat et au système de palissage.
Les Pic-Saint-Loup du Château Lancyre possèdent une réelle personnalité qui en font des références pour les consommateurs.
Fiche technique
- Contient
- Des Sulfites
- Couleur
- Rouge
- Appellation
- Pic Saint Loup AOP
- Millésime
- 2021
- Contenance
- 75 cl