Mas Fabregous, Croquignol
Le Croquignol du Mas Fabregous est un vin d’appellation IGP Coteaux du Salagou issu d’un assemblage de Alicante Bouché, de Grenache et de Carignan.
Au nez, il est associé aux fruits noirs et à la menthe.
En bouche, il est ample, suave et expressif avec des arômes de garrigue, de romarin, de fruits rouges et d’eucalyptus.
Servi entre 14 et 16°C, il se déguste à merveille en apéritif, avec des grillades ou du fromage.
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Le Domaine Mas Fabregous se situe à Soubès en Occitanie, dans le Sud de la France, dirigé par Philippe Gros.
Philippe Gros, descendant d’une lignée d’agriculteurs et de viticulteurs remontant au XVIème siècle, reprend en 1988 le domaine familial au pied du Larzac et s’installe en cave particulière en 2004.
Aujourd’hui ce domaine exploite 17 hectares de vignes et propose 8 vins différents.
Fiche technique
- Contient
- Des Sulfites
- Couleur
- Rouge
- Appellation
- Coteaux du Salagou IGP
- Millésime
- 2022
- Contenance
- 75 cl
- Degré d’alcool
- 14°
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