Gin, Kyrö, Pink

Gin, Kyrö, Pink

39,00 €
TTC

Ce gin pink de Finlande est un distillat de seigle finlandais macéré avec les meilleurs ingrédients issus des forêts et des jardins finlandais (airelles, fraises et rhubarbe).

Le nez dévoile des notes de genièvre, de fraise et de fruits rouges.

La bouche offre une explosions de fruits rouges, de fraise et de rhubarbe.

La finale est élégante et suave.

Les photos sont non contractuelles, pour connaitre le millésime en cours, veuillez consulter la fiche technique dans les « Détails du Produits » ou contactez-nous au 05 65 42 19 28
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Comme la moitié de la population Finlandaise, l’idée de fonder la distillerie Kyrö dédiée au seigle a elle aussi été conçue dans un Sauna.

Un groupe d’amis prenait un sauna et buvait du whisky de seigle, lorsqu’ils ont commencé à se demander pourquoi personne ne fabriquait de whisky de seigle en Finlande. Étonnamment, l’idée de démarrer leur propre distillerie semblait toujours bonne le lendemain matin et à partir de là, le voyage de Kyrö a commencé.

En quête d'un batiment pour la distillerie, les fondateurs ont d'abord visité une ferme fami- liale à Isokyrö, mais bien que charmante, elle n'a pas tout à fait répondu à leurs plans ambitieux. Puis, alors qu'ils se rendaient à une séance de planification (lire : dîner et boissons), ils ont re- marqué une ancienne laiterie inutilisée.

Il était temps de faire la première distillation : les parents du chef distillateur Kalle sont partis en vacances et une partie de leur maison a été rapidement transformée en salle de fermentation. En une semaine, il y avait de la bière de distillerie pâteuse et une odeur qui deviendrait plus tard très familière à tous.

005233
11 Produits

Fiche technique

Contenance
50 cl
Pays
Finlande
Degré d’alcool
38°

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