Domaine Bertrand Bergé, Origines

11,10 €
TTC

La Cuvée Origines du Domaine Bertrand Bergé a été la première cuvée créée sur le domaine. C’est un vin d’appellation AOC Fitou produit en agriculture biologique et c’est un assemblage de 60% de Carignan et 40% de Grenache noir.

Elle possède une belle robe rouge rubis

Au nez, ce vin présente des notes de fruits noirs et d’épices.  

En bouche, il est très gras et d’une bonne rondeur, les tanins sont souples, d'une belle persistance, inhabituellement rafraichissant pour un Fitou avec des arômes de fruits noirs et d'iode aussi.

Ce vin se marie à merveille avec des grillades de viandes rouge ou blanche ou un plateau de charcuterie.

Les photos sont non contractuelles, pour connaitre le millésime en cours, veuillez consulter la fiche technique dans les « Détails du Produits » ou contactez-nous au 05 65 42 19 28
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Le Domaine Bertrand Bergé est un domaine familial, avec plus de six générations qui s’y sont succédé, situé entre le Languedoc et le Roussillon à Paziols, une petite commune de l’Aude. Le Domaine s’étend aujourd’hui sur 35 hectares.

Tout à commencer au 19ème siècle avec Jean Sirven, arrière-arrière-grand père de Jérôme Bertrand (le gérant actuel) qui ouvre la voie avec le développement de la vente directe des vins du domaine et obtient la médaille d’or à l’exposition universelle de Paris en 1900.

 

La vigne, entourée de garrigue aux senteurs méditerranéennes, s’y développe dans de parfaites conditions pour produire de grands raisins afin d’élaborer des vins d’exception.

L’élevage du vin se fait dans un large chai à barriques opérationnel, respectant l’éco environnement.

000094
70 Produits

Fiche technique

Contient
Des Sulfites
Couleur
Rouge
Appellation
Fitou AOP
Bio
Oui
Millésime
2021
Contenance
75 cl

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