Ce vin est issu d'un assemblage de Roussanne (45%), Marsanne (45%) et de Viognier (10%).
Domaine Saint Sylvestre, Blanc
33,40 €
TTC
Ce vin est issu d'un assemblage de Roussanne (45%), Marsanne (45%) et de Viognier (10%).
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Le Domaine Saint Sylvestre se situe à Puéchabon dans le Languedoc et est dirigé par Sophie et Vincent Guizard.
Sophie et Vincent, depuis petits, accompagnent respectivement leur grand-père dans les vignes familiales destinées à la Coopérative.
En 1998, à Joncquières, Au Mas Jullien, Oliver Jullien apprend à Vincent à élaborer de Grands Vins du Languedoc.
En 2000, Vincent décide de créer une défriche d’impressionnants coteaux de galets roulés.
De 2003 à 2010, Vincent, associé à Frédéric Pourtalié, contribuera à élever le Domaine de Montcalmès au niveau des plus grands (ses parcelles du Fon de la Coste, Défriche de Rouge, Défriche de Blanc sont durant tout ce temps en mise à disposition au Domaine de Montcalmès).
Le 31 octobre 2010, Vincent quitte son vignoble le Domaine de Montcalmès et créé le Domaine Saint Sylvestre avec son épouse Sophie avec 8 hectares de vignes.
001830
13 Produits
Fiche technique
- Contient
- Des Sulfites
- Couleur
- Blanc
- Millésime
- 2021
- Contenance
- 75 cl
- Degré d’alcool
- 13°
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