Ce vin est composé à 100% de grenache.
Il est élevé 10 mois en cuve inox (85%) et barriques (15%).
Température idéale de dégustation : 15-16°C
Arômes de cerise, d'écorce d'orange et de poudre de cacao.
Ce vin s'accorde avec des viandes rouges et blanches, des fromages crémeux ainsi que desserts au chocolat.
Clos de la Barthassade, Billes de Grenache
14,00 €
TTC
Ce vin est composé à 100% de grenache.
Il est élevé 10 mois en cuve inox (85%) et barriques (15%).
Température idéale de dégustation : 15-16°C
Arômes de cerise, d'écorce d'orange et de poudre de cacao.
Ce vin s'accorde avec des viandes rouges et blanches, des fromages crémeux ainsi que desserts au chocolat.
Les photos sont non contractuelles, pour connaitre le millésime en cours, veuillez consulter la fiche technique dans les « Détails du Produits » ou contactez-nous au 05 65 42 19 28
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Le Clos de La Barthassade est un domaine plutôt récent puisqu’il a vu le jour en 2014, à l’initiative de Hélène et Guillaume Baron. Il est situé à Aniane, au cœur des terrasses du Larzac, dans la région viticole du Languedoc.
Très attirés par les vins de cette région, frais, gourmand et disposant d’une grande expression, c’est tout naturellement que la famille Baron a choisi les terrasses du Larzac pour développer leur activité viticole.
Le vignoble de 11 hectares est travaillé en agriculture biologique et biodynamique. Les travaux au sein de l’exploitation sont majoritairement effectués à la main, dans l’optique de respecter le végétal et la vie des sols.
003984
11 Produits
Fiche technique
- Appellation
- IGP Pays D'Hérault
- Bio
- Oui
- Millésime
- 2023
- Contenance
- 75 cl
- Degré d’alcool
- 14°
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