Jean-Marc Viguier, Rosé Classic
Le Domaine Jean-Marc Viguier vous propose sa cuvée Rosé Classic, un vin produit sur l’appellation Entraygues-le-Fel AOC.
La robe de ce vin est saumonée, et les arômes qui se dégagent sont très fruités.
La bouche est fraîche et légère, parfait pour un repas frugal d’été.
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Jean-Marc Viguier est le propriétaire d’un micro vignoble, depuis qu’il a repris l’exploitation familiale en 1981. À cheval sur les départements du Cantal et de l’Aveyron, c’est le plus petit domaine des quatre domaines aveyronnais.
Les vignes sont plantées sur d’étroites terrasses, sur des coteaux abrupts qui longent la vallée du Lot.
Les vins produits sous l’appellation Entraygues-Fel sont issus de vignobles s’étendant sur 6 communes différentes.
Traditionnellement, les vins rouges charnus sont produits au Fel, sur des sols schisteux, tandis que les vins blanc vif et parfumés sont produits à Entraygues, où les sols sont de type granitique.
Les cépages utilisés par le domaine sont le Fer Servadou et le Cabernet Franc pour le vin rouge, et le chenin pour le vin blanc.
Le vignoble de Jean-Marc Viguier a obtenu l’appellation AOC Entraygues-le-Fel en 2011.
Fiche technique
- Contient
- Des Sulfites
- Couleur
- Rosé
- Appellation
- Entraygues Le Fel AOP
- Millésime
- 2018
- Contenance
- 75 cl
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Excellent