Domaine Van Aalderen, Le Cisso

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9,68 €
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La cuvée Cisso est composée de Merlot (50%) et de Cabernet Sauvignon (50%).

La robe est d'un noir profond.

Le nez révèle des fruits mûrs (cassis, framboise), des épices douces et du boisé.

La bouche est profonde, marquée par des notes de vanille et de réglisse.

Le Cisso est le vin originel du domaine Van Aalderen. Plantées sur un sol composé d'éboulis du Villafranchien (graves, sables et galets), les vignes souffrent rarement de sécheresse et donne un vin fruité et généreux.

Ce vin accompagnera à merveille une côte de boeuf ou des plats de gibiers en sauce.

Les photos sont non contractuelles, pour connaitre le millésime en cours, veuillez consulter la fiche technique dans les « Détails du Produits » ou contactez-nous au 05 65 42 19 28
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Il existe deux domaines Van Aalderen. L'un géré par le père (Walter) où ses vignes produisent les cuvées Cisso, Piffé et Gravas.

Le domaine de Walter Van Aalderen s'étend sur 4,5 hectares autour de Nizas.

L'autre domaine est géré par son fils (Paul) qui après des études d'oenologie et une première expérience en Nouvelle-Zélande s'occupe des vignes de Bouboulès.

002112
84 Produits

Fiche technique

Contient
Des Sulfites
Couleur
Rouge
Appellation
Vin de France
Millésime
2021
Contenance
75 cl
Avis à propos du produit
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  • Francky L.
    Publié le 22/09/2022 à 06:30 (Date de commande : 11/09/2022)
    4

    Excellent



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