Mas Bruguière, L'Arbouse

Le Mas Bruguière se transmet dans la famille du même nom depuis 7 générations. À l’initiative, Antoine Bruguière, qui va acheter des terres à la fin de la révolution. Ces terres, étant alors dépourvues de vignes, c’est lui qui va être le premier à en planter.

Le domaine va par la suite être touché par une série d’évènements compliqués, notamment l’épidémie du phylloxéra, qui ravage les vignobles du Languedoc à la fin du XIXe siècle, ainsi qu’une période de gel dévastatrice qui va complètement détruire les vignobles du Mas. 

Ainsi, en 1956, les 10 hectares de vignes vont être replantés une troisième fois. 

En 1999, Xavier Bruguière arrive à la tête du domaine et poursuit la transition débutée par ses parents, vers une culture plus qualitative et respectueuse de l’environnement. 

Aujourd’hui, le domaine situé au cœur de l’appellation Pic Saint Loup, à quelques encablures de Montpellier s’étend sur près de 20 hectares de vignes qui profitent d’un microclimat avantageux, avec des précipitations plus abondantes et des nuits fraîches en été. 

Le vignoble est composé de différentes parcelles qui confèrent chacune leur typicité aux vins du Mas. Exposée plein sud, la première parcelle est plantée en Mourvèdre et en Vieux Grenache, sur un sol composé d’éboulis profonds. La seconde est orientée plein nord et profite d’un sol argilo-marneux, idéal pour le développement du vieux Syrah. Enfin, la troisième parcelle, plus récente dispose d’un sol argilo-calcaire, sur lequel sont plantés de jeunes vignes de Syrah, Grenache, Roussane, Marssane, Vermentino et Cinsault.

Certifié en agriculture biologique, le domaine propose pour chaque millésime 5 cuvées différentes (3 rouges, 1 blanc, 1 rosé), qui permettent d’offrir une grande diversité de goûts et d’expériences.