Ardbeg Uigeadail

82,70 €
TTC

Le single malt Uigeadail est un whisky très tourbé élaboré par la distillerie écossaise Ardbeg. Ce whisky est issu d’un assemblage de plusieurs malts d’au moins 10 ans d’âge ayant connu une maturation en fûts de Bourbon et de Xérès. 

Ce whisky à la robe profonde et soutenue dévoile un nez fumé, aux arômes fruités de datte et de raisins secs. Après ajout d’un filet d’eau, un caractère mielleux se développe. 

La bouche s’ouvre sur des fragrances de caramel, de miel onctueux, de fruits confits et de pudding. Sans jamais masquer les notes initiales, des arômes fumés de saumon et de viande grillée viennent se mêler à la dégustation, dans un équilibre des plus exceptionnels. 

La finale est longue et d’une grande douceur. 

 

Les photos sont non contractuelles, pour connaitre le millésime en cours, veuillez consulter la fiche technique dans les « Détails du Produits » ou contactez-nous au 05 65 42 19 28
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Ardbeg est une distillerie écossaise fondée en 1815 par John McDougal. Elle est située sur la côte ouest du pays, sur l’île d’Islay. Autrefois, cette île était un lieu de distillation illégal, sur lequel les contrebandiers profitaient des conditions exceptionnelles pour produire du whisky. Aujourd’hui, Ardbeg fait partie des dernières distilleries en fonctionnement du sud de l’île, avec Laphroaig et Lagavulin. 

L’histoire de la distillerie est mouvementée. En effet, entre sa création et la fin du XXe siècle, une série d’évènements (mauvaise gestion, guerres et crise économique) est venue perturber le bon déroulement des affaires d’Ardbeg, obligeant l’entreprise à fermer ses portes en 1981. Elle reprendra son activité durant quelques années avant d’être mis en vente et racheté en 1997 par Glenmorangie. 

Ce rachat sonna comme une renaissance pour Ardbeg, qui profita d’une reconstruction de grande ampleur pour retrouver une place de choix sur le marché des whiskies. En 2000, la maison crée le « Comité Ardbeg » composé de quelques milliers d’adeptes. À l’heure actuelle, ce comité compte plus de 140000 membres répartis dans plus de 140 pays. 

Ardbeg produit un whisky à la personnalité et au caractère inédit, fortement tourbé, fumé et marin. Ses créations ravissent tous les amateurs de whiskies, qu’ils soient débutants ou initiés. Elles ont d’ailleurs raflé un certain nombre de récompenses aux World Whisky Awards 2013 et 2014. Aujourd’hui, la gamme de whiskies de l’entreprise est très large et met en avant des produits aux arômes et aux typicités très différents. De plus, elle sort chaque année une création inédite à l’occasion du Ardbeg Day, une journée spéciale en honneur de la distillerie. 

010116
5 Produits

Fiche technique

Contenance
70 cl
Pays
Ecosse
Type d'alcool
Whisky
Degré d’alcool
54°

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